Lunch


Pasta Carbonara
135 kr
Dalagris, färsk tagliatelle, riven himmelsraften & äggula
Beskrivning

Ingredients

Dalagris, färsk tagliatelle, riven himmelsraften & äggula

Nästets Skidåkartoast
185 kr
tri-tip på kalv, grillat levainbröd, dijonmayo, romansallad, silverlök, 68° ägg, riven himmelsraften & potatisklyftor
Beskrivning

Ingredients

tri-tip på kalv, grillat levainbröd, dijonmayo, romansallad, silverlök, 68° ägg, riven himmelsraften & potatisklyftor

Viltburgare
185 kr
med västerbottenkräm, romansallad, lingonaioli, karamelliserad lök & potatisklyftor
Beskrivning

Vegetarisk, gjord på tallbarr

Ingredients

med västerbottenkräm, romansallad, lingonaioli, karamelliserad lök & potatisklyftor

Älgköttbullar
145 kr
potatismos, gräddsås, rårörda lingon & picklad gurka
Beskrivning

Ingredients

potatismos, gräddsås, rårörda lingon & picklad gurka

Jägarpanna
140 kr
viltpytt med potatis, lök, betor, dijonkräm & ägg
Beskrivning

Ingredients

viltpytt med potatis, lök, betor, dijonkräm & ägg

Viltskavsgryta
135 kr
potatismos, rårörda lingon & picklad gurka
Beskrivning

Ingredients

potatismos, rårörda lingon & picklad gurka

Älggulasch
135 kr
med smetana & bröd
Beskrivning

Ingredients

med smetana & bröd

Fish & Chips
185 kr
Abborre från Kalix friteras i vår egna frityrsmet, krispiga potatisklyftor, remouladsås & pickles
Beskrivning

Ingredients

Abborre från Kalix friteras i vår egna frityrsmet, krispiga potatisklyftor, remouladsås & pickles